photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne en tant que Plongeur - Aide Cuisine H/F pour compléter notre équipe déjà en place. La cuisine de Pilgrim mêle des plats délicats et la cuisine de rue : une carte courte & des produits de saison qui revisite les cuisines du monde, des classiques anglo-saxons, tout en préservant les techniques françaises. Le Plongeur / Aide de cuisine est placé sous l'autorité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et de la Direction. Mission principale Le Plongeur / Aide de cuisine contribue au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'entretien du matériel et des locaux, tout en apportant un soutien à l'équipe de cuisine dans les préparations. Il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et participe activement au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et efficace. Plonge et entretien - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Nettoyer les équipements de cuisine selon les procédures en vigueur. - Veiller à la propreté permanente de la plonge et des locaux. - Trier et évacuer les déchets dans le respect des procédures. - Participer au nettoyage quotidien et aux opérations[...]

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Atelier d'écriture - LE GRAMOPHONE

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Oudon 44521

Le 06/08/2026

Pour essayer ou faire perdurer votre envie d'écrire, les ateliers d'écriture vous donnent rendez-vous sur la terrasse du Gramophone à Oudon. Lecture et écriture de poésie, approche des sonorités et du rythme des mots. Ce soir à la guinguette : Cuisine Thailandaise. Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un acteur majeur du secteur de la restauration santé et de la nutrition clinique, un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) à Saint-Julien-de-Concelles (44450). Ici, on cuisine avec rigueur et avec le sens du service : chaque préparation contribue au bien-être des personnes accueillies. Au sein d'une équipe dédiée, vous participez à la production culinaire dans un environnement où la sécurité alimentaire et la qualité des repas sont au cœur des pratiques. Vous travaillez dans un cadre structuré, avec des process clairs et un objectif commun : offrir une cuisine fiable, régulière et appréciée. Votre rôle consiste à assurer la préparation et la finition des repas, en respectant les exigences d'hygiène et de traçabilité. Vos principales missions seront : - Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - Contribuer à la production en cuisson grands volumes et au dressage, dans le respect des délais de service - Appliquer les règles d'HACCP au quotidien : nettoyage, organisation du poste, maîtrise des températures et des circuits - Assurer la traçabilité[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bienvenue à Thouaré-sur-Loire ! Thouaré-sur-Loire est une ville de plus de 11 000 habitants, située au cœur de la métropole Nantaise. Nous mettons un soin particulier à offrir un service public réactif et adapté aux besoins de notre territoire. En 2026, la ville a ouvert une cuisine municipale de 530 m². L'objectif est de proposer des repas faits maison, gustatifs, équilibrés et respectueux de la saisonnalité en liaison chaude pour les 1 000 enfants fréquentant la restauration scolaire, ALSH et pour les 50 enfants de la crèche. Afin de participer à la fabrication de ces repas, nous recherchons un.e aide de cuisine/livreur.se pour compléter l'équipe. Vous êtes à temps complet sur un poste permanent en tant que fonctionnaire titulaire (filière technique catégorie C, adjoint technique) ou en tant que contractuel.le. Sous l'autorité du chef de production et en binôme avec un autre aide de cuisine/livreur, vous réalisez les tâches préalables à la préparation et à la livraison des repas dans le cadre de consignes définies. Au cœur de l'activité, vous intervenez sur les étapes de la préparation (éplucher, laver, couper les légumes, déconditionner les aliments, évacuer les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Missions ou activités Activités principales : Assister l'équipe de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer l'aide de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 34.29% annualisé (12h) - Cadences soutenues et ambiance sonore élevée durant le service de restauration - L'activité s'exerce[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Tour de Pizz, située à Saint-Brevin, recherche un aide cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un intérêt pour la gastronomie italienne et aimez travailler dans un environnement convivial, ce poste est pour vous ! Il n'est pas nécessaire d'avoir une formation en cuisine ou de l'expérience , simplement l'envie et la motivation. Missions : Aider à la préparation des pizzas Assurer la propreté et l'entretien de la cuisine et du matériel de travail Travailler en équipe pour garantir la satisfaction client et le bon fonctionnement du restaurant Profil recherché : Dynamisme, esprit d'équipe et souriant Disponibilité pour travailler les soirs et les week-ends Conditions : Contrat saisonnier à pourvoir de suite pour juillet et aout ( voire pour septembre ) Horaires de travail : uniquement le soir Vous pouvez travailler soit les Vendredi/samedi et dimanche soit les lundi/mardi et mercredi ou bien sur 5 jours . en fonction de votre disponibilité. Pour candidater; appelez directement le restaurant au 02 28 53 05 79

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD sur Nantes. Poste à pourvoir du 1er juillet au 15 septembre 2025. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas des résidents tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation des repas Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec le Chef de cuisine, l'encadrante hébergement et l'infirmière. Préparer les repas : épluchage des légumes et des fruits, cuisson des aliments, préparations spécifiques (textures modifiées, mixés, jus de fruits, etc.). Assurer une présentation soignée et attrayante des plats. Garantir la bonne conservation des produits dans le respect des normes en vigueur. Préparer les plateaux et chariots destinés aux résidents servis en chambre. Respect des règles d'hygiène et entretien de la cuisine Appliquer les procédures HACCP et respecter les normes d'hygiène en vigueur en restauration collective. Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des espaces de stockage. Nettoyer et entretenir le matériel utilisé. Veiller au bon fonctionnement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel recherche aide de cuisine/ plongeur (H/F) pour la saison. Poste à pourvoir dès que possible. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) et quelques épluchage en cuisine et aide au poste froid (entrée et dessert). Salaire selon compétence Possibilité de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant spécialisé en burgers, pizzas et cuisine du monde de qualité, nous proposons un poste d'aide de cuisine. Missions polyvalentes, préparation des garnitures, assemblages, dressage, entretien des locaux,.. Vous recherchez à intégrer une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant, neuf et fonctionnel, et bénéficiez d'une expérience d'un an en restauration traditionnelle ou rapide. Le restaurant sera ouvert les samedis et dimanches, nous vous proposons des horaires sans coupure en semaine et de coupure les weekends. Ouverture prévue en septembre, une formation en interne est envisageable. Le salaire est évolutif, + avantages internes

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la restauration et recherchez une opportunité excitante dans un environnement dynamique où la qualité de la cuisine et du service sont une priorité ? La Prison du Bouffay à Nantes a le poste idéal pour vous ! Responsabilités : Assurer un service impeccable en salle en veillant à la satisfaction des clients. Avoir l'esprit d'équipe et d'entraide. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats servis. Maintenir un environnement propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : Cuisine de Qualité : Travailler aux côtés d'une équipe de cuisine passionnée qui met l'accent sur la fraîcheur, la qualité et la créativité des plats. Ambiance Dynamique : Rejoignez un environnement de travail stimulant où le dynamisme et l'esprit d'équipe sont valorisés. Opportunités d'Évolution : La Prison du Bouffay offre des possibilités d'avancement pour les employés talentueux et motivés. Situé au cœur de Nantes : Profitez de l'animation et de la vie culturelle du centre-ville tout en travaillant dans un cadre historique. Si vous êtes motivé(e), dynamique et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous assurez la fabrication de préparations à froid (mousses, rillettes, beurres,...) à l'aide des outils (robots, mixeurs, mélangeurs, sauteuses,) à grande capacité conformément à notre programme de production ainsi qu'à nos recettes originales. Vous êtes tenu(e) de respecter les consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Vous êtes idéalement de formation CAP / BEP Cuisine. Vous avez acquis plusieurs années d'expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective. Une première expérience en industrie agro-alimentaire serait un atout. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre disponibilité, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Postes à pouvoir dès que possible Vous êtes idéalement de formation CAP / BEP Cuisine. Vous avez acquis plusieurs années d'expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective. Une première expérience en industrie agro-alimentaire serait un atout. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre disponibilité, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Postes à pouvoir dès que possible. Contrat intérim ou CDD de 5 mois. Horaires : du lundi au vendredi Si vous correspondez au profil, merci de postuler[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Missions principales : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 jours de repos par semaine (dont le jeudi, jour de fermeture) Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Actuellement, la cuisine centrale de la SPL RESTAURATION PRESQU'ILE propose en moyenne 136 000 repas /an pour les scolaires, le portage des repas (CCAS), la résidence bôle Eden, le multi-accueil et le personnel de la ville de La Baule. La SPL RESTAURATION PRESQU'ILE est portée par le bien manger, les circuits courts et les produits locaux. Dans le cadre d'un remplacement pour congé parental, la SPL restauration PRESQU'ILE recherche son, sa Employé(e) polyvalent(e) en cuisine centrale. MISSIONS Déboitage et décartonnage des produits mis en production le jour même (attention aux emballages pour la traçabilité, puis tri des déchets dans les bacs adéquats) Préparation de sa pièce pour l'arrivée de l'équipe de la mairie (rangement, nettoyage) Thermocellage des barquettes sur échelle qui sont apportées par l'équipe de prod dans son local Préparation des sacs du portage avec les noms des clients Renfort au froid sur la mise en barquette des salades, ou autres réalisations demandées (compter les fruits, les yaourts, couper le fromage.. liste non exhaustive) Hygiène et désinfection des bacs en retour de livraison Plonge cuisine Entretien des locaux Horaires en continu du lundi au[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute un agent polyvalent de restauration H/F. La cuisine centrale produit environ 4500 repas par jour, livrés auprès des différents sites de distribution, dans le respect de la chaîne du froid. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Vous participez à toutes les actions de préparations culinaires : - Déconditionnement - Légumerie - Production d'entrées, desserts et plats chauds - Allotissement - Plonge - Entretien du matériel et des locaux - Application des procédures d'hygiène et de nettoyage afin d'assurer la sécurité alimentaire. Par ces actions, vous contribuez à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos convives. Votre force de proposition permettra d'améliorer continuellement la qualité de notre prestation restauration. Qui êtes-vous ? - Titulaire d'une formation initiale en cuisine et/ou pâtisserie et/ou agent polyvalent de restauration, elle vous permettra d'acquérir rapidement les compétences[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2101.73€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI), Sodexo recrute des Commis de cuisine (H/F) souhaitant évoluer vers un poste de Cuisinier. Ce parcours de formation vous permettra d'acquérir les compétences techniques et professionnelles nécessaires pour réussir votre intégration au sein des équipes Sodexo et accéder à un emploi durable à l'issue de la formation. Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : - Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité - Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Renaud Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 CUISINIER RESPONSABLE H/F en CDI temps complet 35h hebdomadaires assisté d'1 employée polyvalente sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir LE 18/08/2026. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 100 convives vous assurez en complète autonomie : - La vérification des repas livrés en bacs gastronormes (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), - La préparation des petits déjeuners, - La préparation des entrées, - La cuisson des grillades et frites et pâtes fraiches, - La remise en température et la distribution des plats chauds selon le protocole, - Le service du plat chaud en self, - La réalisation de la traçabilité, - Le nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - La participation au lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant de bord de Loire situé sur la commune de St Herblain proche du pont de Chéviré. Un grand ponton pour accueillir nos clients en fait un lieu privilégié et unique à Nantes. Une cuisine faite maison avec des produits bruts et de saison. Le plus fort de l'activité se passe les midis semaine. Nous sommes également ouverts les jeudis soirs et vendredis soirs. Notre brunch quant à lui, à lieu un dimanche par mois. Nous recherchons une personne autonome, dynamique. Chaque matins vous participez à la mise en place du service, avec l'équipe de cuisine. Sous l'encadrement du Chef de cuisine vous effectuerez des tâches simples. En parallèle, gestion du poste de la laverie. Pendant le service, gestion de la laverie. CDD jusqu'a fin septembre 2026.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dubble Euronantes recrute : cuisiner(e) - équipier polyvalent - CDD 21h (du lundi au jeudi) Poste à pourvoir pour 3 mois du 25/08/26 AU 25/11/26 Vous souhaitez cuisiner des produits frais, dans un concept sain, moderne et engagé, sans travailler le soir ni le week-end ? Rejoignez l'aventure Dubble au cœur du quartier Euronantes ! Le poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de 3 personnes dans une ambiance chaleureuse, au sein d'une enseigne qui valorise la cuisine maison, la fraîcheur des produits et le bien-être au travail. Contrat : CDD 21h Du lundi au jeudi, en journée uniquement Fermé le soir et le week-end Vos horaires : Lundi : 7H00 à 14H30 Mardi : 7H00 à 14H30 Mercredi : 7H30 à 11H30 Jeudi : 8H30 à 11H30 Pied des transports en commun, juste à côté de la gare. Vos missions : Préparer chaque jour la production de nos salades, plats chauds, sandwichs et pâtisseries (tout est fait maison, à base de produits frais) Participer à l'accueil des clients et au service le midi, dans un esprit convivial Assurer l'entretien de la cuisine et des locaux, en respectant les normes d'hygiène Gérer les commandes fournisseurs[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible jusqu'au 31 octobre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2101.73€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste de cuisinier en restauration collective à pourvoir au 1er septembre 2026 pour 12 mois Vous travaillerez dans une équipe de 3 cuisiniers, 1 second de cuisine et un chef de cuisine, du lundi au vendredi à temps plein - 35 h annualisés - 40 heures par semaine en moyenne. Pas de soir, ni de travail le week-end. Horaires de 6h45 à 15h30 max ( variable suivant périodes de l'année) Vous serez amener à travailler en production froide et chaude, ainsi qu'en cafétéria ou au RU ENSA Diplôme de cuisinier exigé

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Linkiaa (pôle Grand Val) recrute pour sa Maison d'Enfants à caractère social (MECS), les Korrigans accueillant 10 enfants de 6 à 12 ans Un(e) maitre(sse) de maison (F/H), basé(e) à Orvault Poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible Mission Sous l'autorité du chef de service, Il ou elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il ou elle contribue à l'accompagnement du jeune dans les actes de la vie quotidienne. Activités principales - Préparation de l'accueil du jeune - Évaluation de la situation et des besoins de l'enfant et des évolutions quant à son organisation, au respect de l'hygiène - Accompagnement éducatif de l'enfant dans les actes de la vie quotidienne (transmission des savoirs, savoir-faire et des techniques nécessaires à son autonomie) - Organisation du cadre de vie (ménage, cuisine, linge) et des manifestations conviviales - Observation, analyse et transmission des informations importantes - Animation d'ateliers et d'activités encadrées - Gestion des stocks et du[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, notre entreprise recherche actuellement un(e) Ouvrier Agroalimentaire (H/F) - Secteur Cuisine pour une prise de poste des que possible. Le poste est à pourvoir sur le long terme. Rattaché(e) à l'atelier de production, vous aurez pour principales missions de transformer et préparer les matières premières selon le plan de production culinaire, dans le respect strict des consignes, des rendements matières premières et des normes en vigueur. Vous veillerez au respect des exigences en matière d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire, de sécurité-santé et d'environnement. Vous serez également en charge de réaliser et d'enregistrer les contrôles QSE, d'alerter votre hiérarchie en cas de dysfonctionnement, de veiller au bon fonctionnement des machines et d'assurer les opérations de nettoyage et de désinfection des équipements et des cuisines, conformément aux procédures et modes opératoires. Le poste comporte des exigences physiques incluant du port de charges, et se déroule en atelier dans des conditions froides et humides, avec équipements appropriés (bottes). Le travail s'effectue en 3x8, incluant des horaires de nuit. Pour le travail[...]

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Responsable de bar

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

CDD du 7 septembre au 24 décembre 2026. Qui Som est le restaurant-bar de Mixt, un lieu culturel incontournable de Nantes. Dans une ambiance conviviale et engagée, l'établissement propose une cuisine simple, urbaine et familiale et accompagne la programmation culturelle avec un restaurant, un bar et des événements tout au long de l'année. Vous organisez et animez le service du bar, encadrez l'équipe, garantissez la qualité de l'accueil et de l'expérience client, gérez les stocks, les commandes et les caisses, veillez au respect des normes d'hygiène et développez les ventes grâce à vos conseils. Vous pilotez également les services lors des soirées de spectacle en coordonnant les équipes bar, salle et cuisine. Nous recherchons une personne ayant une solide expérience en bar, idéalement en environnement événementiel, capable de manager une équipe en période de forte affluence. Organisé(e), dynamique, doté(e) d'un excellent relationnel et d'un vrai sens du service, vous aimez évoluer dans un univers culturel stimulant.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Présentation de l'entreprise Groupe de crèche à taille humaine situé en Loire-Atlantique, Happy Babees a pour ambition principale de contribuer à l'épanouissement aussi bien des enfants accueillis, que des parents et des professionnels entourant les enfants. Cette ambition se décline en différents objectifs : - Encourager la capacité de l'enfant à faire seul et étayer sa confiance en lui, dans le bien-être et la sécurité affective » - Favoriser l'éveil de l'enfant (à soi, à son corps, à la nature, aux autres, au monde), nourrir sa curiosité et son appétit de vie - Permettre aux parents une implication réelle dans l'éducation de leur enfant, avec la présence de professionnels qualifiés - Aider les parents à trouver un plus grand confort dans l'exercice d'une « parentalité imparfaite et positive » - Proposer aux professionnels un lieu de formation et d'épanouissement professionnel Happy Babees recherche pour la crèche de Clisson, un.e maître.esse de maison à temps plein pour la fin août. Vous évoluerez au sein d'un équipe bienveillante et à l'écoute, très professionnelle, plaçant toujours l'intérêt de l'enfant au coeur de[...]

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Agent / Agente de propreté hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de sa politique de recrutement, le Centre Hospitalier Georges Daumézon lutte contre toutes les formes de discrimination et favorise l'égalité d'accès des candidats en élargissant la diffusion des offres d'emploi, vise à diversifier ses candidatures et reconnaître toutes les compétences. Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais, d'une capacité de 306 lits et places (intra et extra hospitalier) recrute : un(e) Agent(e) des services hospitaliers à 100 % à compter du 1er septembre 2026 en CDD renouvelable. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES - Réaliser l'entretien et la désinfection des locaux, des chariots et du matériel en appliquant les protocoles en vigueur - Assure la réception du linge propre et l'évacuation du linge sale en fonction de l'organisation du service - Réceptionne les repas, contrôle le nombre et les régimes - Assure la liaison avec le service de la cuisine COMPETENCES ET SAVOIR ETRE - Sens de la rigueur et de l'organisation - Discrétion professionnelle - Travail en équipe RELATIONS PROFESSIONNELLES - Liaisons hiérarchiques : est placé sous l'autorité hiérarchique du cadre de santé[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de sa politique de recrutement, le Centre Hospitalier Georges Daumézon lutte contre toutes les formes de discrimination et favorise l'égalité d'accès des candidats en élargissant la diffusion des offres d'emploi, vise à diversifier ses candidatures et reconnaître toutes les compétences. Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais, d'une capacité de 306 lits et places (intra et extra hospitalier) recrute : un(e) Agent(e) des services hospitaliers à 80 % dès que possible en CDD de 6 mois renouvelable pour son service d'hospitalisation en pédopsychiatrie. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES - Réaliser l'entretien et la désinfection des locaux, des chariots et du matériel en appliquant les protocoles en vigueur - Assure la réception du linge propre et l'évacuation du linge sale en fonction de l'organisation du service - Réceptionne les repas, contrôle le nombre et les régimes - Assure la liaison avec le service de la cuisine COMPETENCES ET SAVOIR ETRE - Sens de la rigueur et de l'organisation - Discrétion professionnelle - Travail en équipe RELATIONS PROFESSIONNELLES - Liaisons hiérarchiques : est placé[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un hôpital de proximité d'environ 500 agents. Le CHSL comprend 3 sites distincts implantés sur le sud de l'agglomération nantaise avec le site de Vertou et un territoire plus rural au Loroux-Bottereau dans le coeur du vignoble nantais. Le poste est proposé au sein du service Restauration, rattaché à la Direction Achats et de la Logistique. L'UCP, chargée de la production des repas avec un effectif de 22 personnes (1 responsable, 1 adjoint chef de production et 19 agents), produit l'ensemble des repas pour le CHSL selon les règles HACCP. Le poste est basé sur le site du Loroux Bottereau (cuisine centrale). Des déplacements sont à prévoir sur le site du Vertou. Mission : Assurer et participer à la production des repas (préparation, conditionnement, stockage, distribution) en respectant les fiches techniques et les spécificités alimentaires (régimes, textures, allergènes), seul ou en équipe ; Appliquer et respecter la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, BPH) Participer au nettoyage et désinfection des locaux et outils de travail ; En outre, le responsable de service pourra lui confier toute mission[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

AGEPLA recherche, pour une école primaire adhérente située en centre-ville de Nantes 1 agent de plonge (H/F) en CDII à temps partiel, pour la rentrée scolaire 2026-2027. Vos missions Au sein de l'équipe de restauration scolaire, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en assurant : - La plonge et le nettoyage de la vaisselle ainsi que du matériel de cuisine ; - Le nettoyage et le rangement des équipements de cuisine et des locaux de plonge ; - Le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles de nettoyage en vigueur. Profil recherché : Vous êtes une personne : - Organisée, dynamique et appréciez le travail en équipe ; - Rigoureuse, autonome et consciencieuse ; - avec une expérience récente d'1 an minimum en plonge ou restauration collective Contrat : CDII à temps partiel Jours travaillés : du lundi au vendredi, avec repos le mercredi horaires 12h00 à 14H45 N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger avec vous.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Compétences et tâches - Profil cuisinier intéressant - Réalisation de la mise en place - Travail en collaboration avec la cuisine - Préparation des différentes pâtes et appareils en fabrication maison - Suivi des recettes - Organiser son poste Mise en place et cuissons pour le service - Tourner des galettes et les garnir à la minute - Gestion des DLC & DLUO Profil Candidat : - Profil dynamique & professionnel recherché - Débutant en crêperie accepté si très motivé et si déjà une expérience en cuisine Contrat CDI 39h / Semaine de 4 jours - Prime d'assiduité - Équipe travaillant dans la bonne humeur - Travail de produits frais - Salaire en fonction de l'expérience - Mutuelle d'entreprise - Stationnement gratuit - Arrêt de bus TAN

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Atelier d'écriture - LE GRAMOPHONE

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Oudon 44521

Le 12/09/2026

Pour essayer ou faire perdurer votre envie d'écrire, les ateliers d'écriture vous donnent rendez-vous sur la terrasse du Gramophone à Oudon. Lecture et écriture de poésie, approche des sonorités et du rythme des mots. Ce soir à la guinguette : Cuisine Vietnamienne Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition